胃癌的发生是多种因素长时间协同作用的结果。我们比较常见的像那种幽门螺杆菌的感染是引起胃癌的一个重要因素。因为这个HPV的话是会传染的，所以说家庭里面有这个HP V感染阳性的，还是要尽早的去治疗。

　　还有一个饮食的因素，比如吃一些烟熏、煎炸这些食物， 因为产生一些多芳烃类的化合物， 还有一些发霉的食物，食用滑石粉这些都可以诱发一个胃癌。因为这些食物中有些就是含有一些间接致癌物质， 然后还有吸烟，胃的一些癌前疾病或者是癌前病变了，包括刚说的慢性萎缩性胃炎、胃溃疡、胃息肉，这些都是会引起一个胃癌的。

　　胃癌是我国最常见的恶性肿瘤之一 ，在我国其发病率居各类肿瘤的首位 ，每年约有17万人死于胃癌 ，几乎接近全部恶性肿瘤死亡人数的1/4，且每年还有2万以上新的胃癌病人产生出来 ，胃癌确实是一种严重威胁人民身体健康的疾病。胃癌可发生于任何年龄，但以40～60岁多见，男多于女，约为2：1，胃癌可发生于胃的任何部位，但多见于胃窦部，尤其是胃小弯侧，根据癌组织浸润深度分为早期胃癌和进展期胃癌(中、晚期胃癌)。胃癌早期症状常不明显，如捉摸不定的上腹部不适、隐痛、嗳气，泛酸、食欲减退、轻度贫血等，部分类似胃十二指肠溃疡或慢性胃炎症状，有些病人服用止痛药、抗溃疡药或饮食调节后疼痛减轻或缓解，因而往往被忽视而未做进一步检查，随着病情的进展，胃部症状渐转明显，出现上腹部疼痛，食欲不振、消瘦，体重减轻和贫血等。后期常有癌肿转移，出现腹部肿块，左锁骨上淋巴结肿大，黑便、腹水及严重营养不良等，由于胃癌在我国极为常见，危害性大，有关研究认为其发病原因与饮食习惯，胃部疾病等有关，所以了解有关胃癌的基本知识对胃癌防治具有十分重要的意义。