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容易导致肝癌的食物是哪些?

来源:福州国德医院肿瘤科   发布时间:2022-04-15   浏览次数:181

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  肝癌发病隐匿,早期一般没有症状。当患者出现明显临床症状时,病情往往已处于中晚期。所以在日常生活中,要从多方面预防肝癌,尤其注意饮食。

  容易导致肝癌的食物

  1.动植物油有刺激性气味后不宜食用

  腐烂的油都含有一种化学成分,可以引起蛋白质的结构变异,使变异蛋白质的细胞失去正常功能,转化为早期癌细胞。此外,化学成分酸的复制加速了人的衰老过程。因此,动植物油不宜存放过久,发现有刺激性气味也不宜食用。否则不仅味道不好,更重要的是会导致肝癌。

  2.霉变食物

  发霉食物中的黄曲霉毒素B是生活中致癌性强的物质。霉变大米、玉米、饲料等。都含有这种致癌物质,长期食用含有这种毒素的食物会诱发肝癌。因此,食物一旦发霉,应立即丢弃,尤其是大豆、花生、红薯、甘蔗等,而且一定不能再吃了。

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  肝癌并发症

  1.胃肠道出血

  大多数肝硬化或癌栓导致的门静脉高压症会因食管和胃静脉曲张破裂而导致出血。病人经常死于失血性休克或肝性脑病。此外,肝癌晚期患者还会因胃肠粘膜糜烂、溃疡、凝血功能障碍而引起大面积出血。

  2.肝昏迷

  肝癌晚期,轻度表现为行为异常,如倒睡(白天睡觉,晚上烦躁),随意大小便等,进一步发展可能导致烦躁,导致昏迷昏迷。肝昏迷常由上消化道大出血诱发,或因进食大量高蛋白食物诱发,也可在无明显诱因的情况下发生。

  3.肝性脑病

  在疾病晚期,这也是肝癌常见的并发症。主要原因是由于肿瘤或肝硬化对肝脏的严重损害而破坏肝实质,也是死亡的重要原因。

  以上就是该疾病的相关知识讲解,希望能给你带来一些帮助。如果还有什么不了解的或者别的问题可以选择网上提问。


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