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汤泡饭可能会导致胃癌?

来源:福州国德医院肿瘤科   发布时间:2022-04-15   浏览次数:181

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  说到汤泡饭,我们看到多的就是韩剧里的人。他们特别喜欢这样吃,吃得津津有味。现在,人们越来越懒了。许多人用一些水吃米饭。吃吃喝喝好像还不错。事实上,它给人们的健康埋下了极大的隐患,增加了胃的负担,容易引起胃癌的发生。

  泡饭煲汤,吃太辣,肠胃负担重

  有些人喜欢把米饭和汤混在一起吃,吃汤里的米饭,会使食物在嘴里咀嚼之前就溜进肚子里,从而增加胃肠道的负担。另外,喝汤泡饭也会使唾液分泌减少,不利于食物的消化,营养不能充分吸收。另外,味觉神经没有得到应有的刺激,胃肠道消化液分泌减少,终会导致胃肠功能紊乱,消化不良。

  适当吃点辛辣的食物,可以为身体加分。但过量食用辛辣食物会使消化液分泌过多,引起充血、水肿和胃肠蠕动急剧增加。

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  因为油炸的食物质地较硬,不容易嚼得很细,搅拌均匀,会影响其在胃和小肠的消化。食物经过油炸后,大部分颗粒被油包裹,减少了与蛋白质或淀粉接触的机会,因此难以消化,会增加肠胃负担,容易导致反酸、恶心等不适。

  另外,空腹吃酸性水果容易伤胃

  人空腹时,胃酸浓度高。这时,如果他们吃了大量的酸性水果,胃酸就会与水果中的成分结合,形成不溶性沉淀物。沉淀物一旦形成大块,会使胃内压力升高,引起胀气和疼痛,产生腹胀、泛酸等一系列不适反应和消化道疾病。比如柿子中含有柿胶、果胶、鞣酸、鞣花酸等物质,空腹食用容易导致“胃柿石”。山楂味酸,能行气消食,但空腹吃多了,胃会更饿,疾病会加重。

  以上就是该疾病的相关知识讲解,希望能给你带来一些帮助。如果还有什么不了解的或者别的问题可以选择网上提问


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